Solarcafé
Oder was hat Kaffee kochen mit Klimaschutz zu tun?
Das Solarcafé zeigt wie man mit der Kraft der Sonne ein Café betreiben kann.
Kernstück des Solarcafés sind ein Sonnenkollektor (Solarthermie) und ein Solarmodul (Photovoltaik). Der Sonnenkollektor erhitzt Wasser für Kaffee- und Teewasser und zum Spülen. Das Solarmodul erzeugt Strom mit dem der Kühlschrank, die Steuerung und die Beleuchtung betrieben werden. Bei schlechterem Wetter wird die fehlende Sonnenenergie mit Gas ersetzt.
Das Solarcafé vereint in einem interdisziplinären Gesamtkonzept energieeffiziente Technologien, Erlebnisgastronomie und Umweltkommunikation.
Nachhaltige Entwicklung wird erlebbar, solarer Lebensstil kommuniziert. Er ist umwelt- und sozialverträglich und stützt sich auf erneuerbare Energien. Deshalb stehen im Solarcafé Energie und der Umgang mit Ressourcen im Mittelpunkt. Selbst die Speisekarte wird unter diesen Aspekten optimiert. Die Küche bietet überwiegend Lebensmittel aus regionaler und biologischer Produktion an. Das Solarcafé ist eine für Groß und Klein gut begreifbare Welt, ein ständig wachsendes Puzzle rund um das Thema Energie und quer durch alle Lebensbereiche.
Kurioses wie sprechende Abfallbehälter, rollende und sonnenbetriebene Kühltruhen oder Rasenmäher gehören genauso dazu wie mit einem Sonnenkollektor Kaffeewasser zu kochen. Jedes dieser Objekte ist schon für sich alleine genommen originell und sehenswert. Zusammen ergeben sie einen heiteren Einblick und zeigen wie facettenreich der Umgang mit Energie ist.
Solarcafé ist die Ideen- und Produktschmiede für das Solarzeitalter. Spielend, gewissermaßen bei Kaffee und Kuchen gelingt es, Zukunftsvisionen zu vermitteln.